活羊叉脚吊挂丨羊屠宰设备
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产品属性:
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| 所在地: | 山东胶州市 |
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详细信息
活羊叉脚吊挂是挂羊的两前腿,进行平衡预剥。是仿欧线的标准,新西兰屠宰工艺。前段工序先麻电、卧式放血,然后叉脚吊挂(即将羊四脚朝天吊挂),进行平衡预剥等下段工序。
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